↧
12 recettes de cake pour bien commencer l’automne
Les cakes, j’en fais toute l’année, vous le savez bien … Mais l’arrivée de l’automne, chaque année, aiguise mes envies de cake. Ce moment où on s’aperçoit que les jours ont sérieusement raccourci, on...
View ArticleBisciòla della Valtellina – Pain brioché aux fruits secs, noix & noisettes
Tout le monde – vraiment le monde entier ! – connait le panettone… mais la Bisciòla ? Hey hey … C’est pourtant une brioche dégustée spécialement lors des fêtes de fin d’année, principalement dans le...
View ArticlePain d’épice – Millésime 2021
Cette année, mon pain d’épice se rapproche de la version traditionnelle, il n’est pas très riche, ne contient pas d’œuf ni de beurre. On peut dire qu’il est plus pain que cake… Même s’il a quelques...
View Article